每天早晨都是一天中最匆忙的時刻,除了要顧好自己的上班行程,還要給三個寶貝準備早餐,再送他們上學,一個早上就快把我的精力耗費完。很多時候工作壓力大,早餐就沒辦法準備得太用心,基本就給孩子吃前一天買好的麵包、牛奶,有時想一想也是蠻愧疚,畢竟早餐是一天中最重要的,對孩子的生長發育也很關鍵。

最近看到一個早餐食譜,以能讓國中生長高10公分著稱,它就是大名鼎鼎的奧斯陸早餐(the Oslo breakfast),距今已經90年了!

有這麼好的長高效果,想必是很豐盛的吧?會花很多時間準備把?

其實不然,按照現代人的角度來看的話,這個早餐甚至有點清淡。

奧斯陸早餐食譜是這樣的:

兩片全麥面包
黃油
一根香腸或者一片奶酪
半個蘋果或半個橙子
236毫升鮮牛奶
一根胡蘿卜
9月到次年3月附加一勺鱈魚魚肝油(富含維生素A和D,但多吃會中毒)

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(圖源網路)

這個早餐食譜是挪威著名營養學家、奧斯陸大學的教授 Carl Schiøtz 在20世紀20年代末設計的。食譜被設計出來後,首先在奧斯陸和卑爾根進行試驗。僅在試驗階段,Schiøtz 的食譜就取得了驚人的成績 :小學生們體重增加了,免疫力增強了(感染變少了),更重要的是,他們的成績也變好了。

在奧斯陸早餐的喂養下,和沒有參加早餐計劃的青少年相比,參與這個計劃的14歲少年的身高增加了近10厘米,從153.4厘米竄至162.8厘米。這個數據看起來很誇張,但實際上對於发育中的青少年來說,營養補充帶來的一年幾公分的身高增量是很普遍的現象!!

所以,在孩子生長發育的關鍵時期,不管家長再忙再累,營養上一定不能掉以輕心,但是因為各種忙也是不爭的事實,為了確保孩子的營養是足夠的,我給孩子服用「等大人」複方人蔘精華湯來補充孩子長高所需要的營養,此外,「等大人」還有延緩骨骺線的功效,只有在骨骺線沒有閉合的情況下,孩子才有長高的可能,所以「等大人」的這個功效也是能為孩子爭取更多長高空間很重要的一點!!

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轉眼,孩子已經從冬天喝到夏天了,真的長高了不少~

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兩個月前還不到144公分。

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現在已經快到146公分了!

有了「等大人」,我心裡的不安稍微少了一點點😖。不管怎麼說,既然是自己選擇了一條不容易的路,就要努力在育兒和工作中取得平衡,保持學習和進步吧!

 

 

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